Innehåll
- Damens mantel - skörda blad och blommor
- Var kan du hitta damens mantel?
- Vad kan du skörda?
- När är rätt skördstid?
- Hur skördas?
- Vad kan man göra med de skördade bladen och blommorna?
- Tips & tricks
Damens mantel - skörda blad och blommor
Redan vid medeltiden och i synnerhet av Hildegard von Bingen damens mantel uppskattades som en medicinalväxt. Han kan användas mot många klagomål. Men vad ska övervägas under skörden?
Var kan du hitta damens mantel?
Lady's mantel planteras ofta i trädgårdar som stugaträdgårdar och trädgårdar. Dessutom kan du träffa honom i hans vilda form från låglandet upp till Alperna. Han gillar att växa på skogskanter, på öppna och frodiga betesmarker och ängar, på åkrar och i ljusa buskar. Platser som är våta till våta och rika på näringsämnen är dess favoritområde.
Vad kan du skörda?
Från damens mantel kan du skörda alla växtdelar. För medicinska ändamål skördas löven vanligtvis. Men också stjälkar, blommor och rötter kan skördas och senare användas. Det spelar ingen roll om du skördar Alchemilla mollis (mjukt dammantel) eller Alchemilla alpina (jungfru mantel).
När är rätt skördstid?
Till skillnad från de flesta andra örter är Lady's Mantle bäst för att skörda på sin topp. Blomningen börjar i maj och varar till augusti / september. Innan du skördar örten ska du kontrollera om morgondaggen har torkat. Rötterna grävs upp på våren eller hösten.
Hur skördas?
Hur man fortsätter när man skördar:
Vad kan man göra med de skördade bladen och blommorna?
Damens mantel är ätbar. Rent det smakar bittert och lite surt, men trevligt jämfört med vissa andra örter. Till exempel kan du använda de unga bladen för sallader och smoothies. Blommorna läggs ofta i en vas.
Andra användningsområden inkluderar torkning, beredning av salvor och tinkturer, framställning av kuvert och sköljningar. Det vanligaste är torkning av damens mantel. Se till att bladen inte blir bruna.
Tips & tricks
Om du har valet, samla snarare bergskläderrock eller vild dammantel än dammanteln från trädgården. Den vilda formen har en högre andel aktiv ingrediens och är därför mer effektiv.
KKF