Innehåll
Blomsterhallen var en färgglad och mycket besökt höjdpunkt på Green Week
Sammanfattning av den gröna veckan 2019: Vad var och vad kommer att komma?
Som utlovats i februari-nyheterna, först en del information om den gröna veckan, som anses vara världens viktigaste jordbrukspolitiska händelse. När det gäller antalet besökare var dagarna 19–28 januari med cirka 400 000 gäster nästan lika välbesökta som tidigare år. De 1 660 utställarna från de 66 deltagande länderna var ju värda så mycket för konsumentgästerna att omsättningen i slutet av utställningen var en svindlande 50 miljon euro.
Temaparken i det gröna har haft i år också otroligt många offentliga effektiva höjdpunkter mellan de 25 show- och matlagningsstegen, den nya djur- och blomsterhallen och den kärleksfullt utformade ErlebnisBauernhof hade att erbjuda. På hållbara och mycket kreativa affärsidéer placerades särskilt högt värde och livsmedelssektorn var inte för kort, men helt annorlunda än vanligt ...
Således har livsmedelsindustrins ledande mässa aldrig låtit de högt uppskattade konsumenterna känna till och känna på ett så uttalat sätt att man nu också kan vara ganska "hip". Denna välkomna trend blev särskilt tydlig under den framgångsrika premiären av Startup-dagen, där mängden kreativa idéer från unga grundare nästan har gått igenom taket. Och beslutsfattarna i butiksdisken i alla ålders- och befolkningsstrukturer var entusiastiska. Hur framtiden smakar - Leitmotivet för den nu 83: e utställningen i utställningshallen under Berlins radiotorn har på lämpligt sätt sammanfattat Christoph Minhoff som verkställande direktör för Federal Association of the German Food Industry, där han sa: "Nya recept, hållbara produktinnovationer som insektsburgare eller kaffekörsbärs-limonad och återupptäckta produktionsmetoder som Cold Brew var ett erbjudande som bokstavligen smakade besökare, politik och media. "
Gröna datum i mars månad
Även om din kalender för marsmånaden redan är fast vid den kommande påsk och viktiga aktiviteter för vårstart i din egen trädgård, skulle vi vilja ge dig några idéer för regionala evenemang.