Innehåll
- Körsbärsbladet - inte bara vackert utan också farligt
- Att njuta av bären kan vara dödlig för barn
- Förgiftningssymtomen
- Djurägare se upp
- I deras hemland betraktas körsbärsbladet som en delikatess
- Tips & tricks
Körsbärsbladet - inte bara vackert utan också farligt
Den vintergröna körsbärslaurbæren pryder många trädgårdar och är en av de mest populära häckplantorna. Vad många inte vet: Träet är mycket giftigt i alla delar av växten. Av den anledningen valdes lagerkörsbäret 2019 till årets giftväxt.
Att njuta av bären kan vara dödlig för barn
Körsbärsbladet innehåller glykosider i fruktens blad, blommor och frön. Efter tuggning och sväljning omvandlas de till mycket giftig hydrocyansyra i magen. Glykosiderna smakar mycket bittert. Därför spottar barn som äter från bladen på körsbärsbladet det direkt tillbaka. En mycket större risk för förgiftning kommer från frukterna, som smakar aromatisk söt med bara en lite bitter eftersmak. Redan tio tuggade kärnor med lager körsbär kan vara dödligt för ett barn. Hos vuxna ökar dosen till cirka femtio kärnor.
Förgiftningssymtomen
Cyanogen förgiftning kan erkännas av dessa symtom:
Som med all förgiftning uppträder inte alla symtom på samma gång. Sök därför läkare vid den minsta misstanken om rus.
Djurägare se upp
Körsbärsblad är också giftigt för hästar, nötkreatur, kor, grisar, hundar, katter och små djur. Du känner igen förgiftningen hos din fyrbenta vän på ökad saliv, irritation i slemhinnor, mag- och tarmproblem och andningsproblem till andningsförlamning. Om ditt husdjur visar dessa symtom och misstänker att det har ätit från körsbärsbladet, bör du omedelbart kontakta en veterinär.
I deras hemland betraktas körsbärsbladet som en delikatess
Torkat eller kokt, är körsbärskörsbäret ätligt och giftigt på grund av toxins nedbrytning. Frukten är mycket värderade i Turkiet som en specialitet. På grund av deras toxicitet är det emellertid bättre att överlåta bearbetningen av bären till proffsen.
Tips & tricks
På grund av deras höga halter av hydrocyansyra används lövkörsbärens löv för att mjukgöra och mjukgöra organiska material. Denna process är miljövänlig eftersom den inte orsakar vattenskador och används särskilt under restaureringen.
SKB