Innehåll
- Skär purjolök eller gräva upp? - Så du skördar rätt
- Två gånger sommarskörd
- Gräva vinrankor
- Så du skördar långa, krämiga purjolökar
- Tips & tricks
Skär purjolök eller gräva upp? - Så du skördar rätt
Porrsorten bestämmer skördetid. Att skörda purjolök är inte svårt. Om du tänker på följande faktorer kan växten trivas två gånger per säsong med lite tur.
Så purjolök tidigt - det är så nybörjare kan göra det direkt Nästa artikel Leeks Håll dig borta från skadedjur - förebyggande är bättre än att rensaTvå gånger sommarskörd
Om purjöar utsädes på vintern bakom glas och planteras på våren, är de redo för skörd efter 5 till 6 månader. Sedan den botaniska turboen har planterats från juni till oktober, använder försiktiga amatörsträdgårdsmästare denna fas för en andra skörd:
Endast inom ramen för den andra skördescykeln gräver du ut sommarens liv. Helst i tid för den första frosten.
Gräva vinrankor
Vinter-härdiga purjolökar är redo för skörd under hela den kalla säsongen. Få den fräsch från sängen om du vill njuta av vintern "vitaminprins". Eftersom det inte finns några tecken på långsam purjolök vid denna tid på året, är skörden nu som följer:
Denna skördsteknik har fördelen att nitratinnehållet i purjolök sjunker avsevärt. Dessutom känner du igen på eftermiddagen snarare en möjlig maskinfektion.
Så du skördar långa, krämiga purjolökar
Om purjolök kommer på bordet räcker de alla till de krämvita delarna av växten. Inte konstigt, för de smakar underbart delikat och aromatiskt. Hobbyträdgårdsmästare är därför angelägna om att plantera purjolök med långa, vita axlar. Hur man gör tricket:
Högen är en av de traditionella arbetsmetoderna i purjolodling. De skjuter en liten vägg av jord och mulch runt varje bar. Ju bättre en skjut skyddas mot ljus, desto blekare och ömare trivs den.
Tips & tricks
De upp till 150 cm djupa purjolötterna berikar Bodengare med många näringsämnen. Resursfulla hobbyträdgårdsmästare lämnar inte den värdefulla marken oanvänd och tar fram lammssallad eller picklesallad som undersådd. Morötter och tidiga potatisar i postkultur drar också nytta av den näringsrika betor som purjolök alltid lämnar efter sig.