Innehåll
- Plantera svamp med en guide själv
- Vilka sorter är lämpliga för odling i trädgården och källaren?
- Vad behöver du för att odla svamp?
- Behöver svamp ljus för att växa?
- Tips & tricks
Plantera svamp med en guide själv
Även om vissa svamparter inte systematiskt kan föds upp och förökas förrän idag, erbjuder andra sorter av ätliga svampar som svampar och ostronsvampar nybörjare en snabbt växande framgång.
Vilka sorter är lämpliga för odling i trädgården och källaren?
Det viktigaste för att odla svampar i din egen trädgård eller källare är en plats som erbjuder respektive svampvariant lämpliga förutsättningar för dess tillväxt. Lämpliga sorter för odling i hemmet är till exempel:
Medan citronsvampen vanligtvis odlas på en träbit eller en trädstam, hittar svamparna det perfekta hemmet på blötlagda halmbalar eller på kokosubstrat.
Vad behöver du för att odla svamp?
Förutom rätt plats med ett enhetligt mikroklimat och temperaturer på cirka 15 till 20 grader, behöver du också ett lämpligt odlingssubstrat och sporerna för att ympa materialet för svampodlingen. Du kan köpa delvis färdiga odlingssatser i handeln där underlaget redan ympades med svampsporer och bara behöver gjutas. Men du kan också få sporer i stavform, från vilken svampmyceliet kan spridas genom halmbalen eller kokosnötunderlaget.
Behöver svamp ljus för att växa?
I princip fotosynteser svampar utan får sin energi att delvis växa som mykorrhizala svampar från en symbios med olika träd- och växterter. Således bildar fruktens kroppar också svamparna oberoende av ljuset, men solljus kan främja tillväxten av svampar som en värmekälla. Svampar kan odlas lika bra i ett ljust växthus, med en mörkare källare som ger bättre förhållanden för champignonsvampar på grund av de mer jämna temperatur- och luftfuktighetsnivåerna.
Tips & tricks
Svamp kan vanligtvis endast koloniseras med lämpliga sporsatser i form av vaccinationspinnar på önskad plats. Du kan dock ha tur om du blandar resterna av otvättade och okokta svampar på en skuggig, fuktig plats i trädgården med jorden. De vidhäftande svampsporerna kan ge svamputbredning under fleråriga förhållanden.