Exotiska pomelo har året runt

Innehåll

• Exotiska pomelo har året runt
• Huvudsakliga odlingsområden i Pomelo
• Vad är en honung pomelo?
• Vad är en thailändsk pomelo?
• Tips & tricks

Exotiska pomelo har året runt

Pomelo, faktiskt en ganska modern korsning mellan grapefrukt och grapefrukt, odlas - som andra citrusfrukter - över hela världen i det så kallade "citrusbältet". Denna term hänvisar till de subtropiska områdena ungefär mellan 20 och 40: e parallellt norr och söder om ekvatorn.

Tidigare artikel Pomelo - Hur man känner igen mognad? Nästa artikel Odlingen av pomelo

Huvudsakliga odlingsområden i Pomelo

Den tvärfödda pomelo odlas främst i Israel och Sydafrika, där den kommer från året runt i våra stormarknader. På vintern kommer Pomelo främst från Israel, på sommaren från Sydafrika. Högsäsong i tyska stormarknader, dock pomelo under perioden mellan november och april. Men pomelo är inte samma pomelo, eftersom det finns ett antal olika sorter som också i allt högre grad levereras till Tyskland vid olika tidpunkter. Det är sant att sorterna med lättare massa smakar syrliga än de med rött eller rosa.

Vad är en honung pomelo?

Honungspomelo är en speciell ras och odlas uteslutande i södra Kina. Frukten, även känd som honungpomelo, är inte en pomelo som beskrivs här, utan en variant av pomelo. Slutligen kallas detta ofta på engelska som "pomelo" och betyder därför inte samma frukt som på tyska. Honungspomelo finns endast mellan oktober och april och har en honung-söt smak med en något tårt touch.

Vad är en thailändsk pomelo?

Pomelo är en av de traditionella thailändska fruktvarianterna och finns överallt (liksom i Malaysia och Indonesien). Detta är emellertid inte den korsade pomelo utan den gamla gamla grapefrukten. Det vilseledande namnet kommer från engelska. Förresten, den södra kinesiska honung pomelo är en variant av den thailändska pomelo (eller snarare: grapefrukt). För i motsats till pomelo som härstammar från Israel, är grapefrukten hemma i Sydostasien. Liksom pomelo har grapefrukten en säsong året runt, men är svår att få i tyska stormarknader.

Tips & tricks

I båda fallen i början och i slutet av säsongen, särskilt honungspomelorna är dyrare, fruktarna är billigare att ha runt jul.

IJA