Innehåll
- Olika rosmarinvarianter med olika vinterhårdhet
- Lämplig rosmarin för trädgården
- Speciella rosmarinvarianter
- Tips & tricks
Olika rosmarinvarianter med olika vinterhårdhet
Rosmarin är inte exakt rosmarin - detta påverkar inte bara den mycket olika vinterhårdheten, utan också de ganska olika uttalade aromerna av denna krydda ört. Rosmarin finns nu i otaliga sorter, varav de flesta är förknippade med Rosmarinus officinalis. Släktet Rosmarinus är uppdelat i två arter, nämnda Rosmarinus officinalis och Rosmarinus lavendulaceus.
Lämplig rosmarin för trädgården
I allmänhet anses rosmarin inte vara hård, d. h. han borde inte stanna ute på vintern. Bristen på motståndskraft mot kyla och frost är knappast överraskande. Kryddbusken kommer från de soltänkta stränderna i Medelhavet. Växtodlarna har emellertid inte förblivit inaktiva och har avlat några hårda rosmarinvarianter. Men även om dessa - beroende på variationen - tål upp till minus 20 ° C, gäller detta endast äldre, väl rotade växter. Ung rosmarin borde alltid vila i huset, eftersom de ännu inte är kraftfulla och hårda nog för att överleva en typisk tysk vinter.I milda vintrar såväl som i vinodlingsområdena kan du dock bara lämna vinterbeständiga sorter med lämpligt skydd ute.
Hårda rosmarinvarianter är:
Speciella rosmarinvarianter
Förutom de konventionella sorterna av rosmarin finns det exceptionella sorter som övertygar antingen genom en speciell form eller genom deras arom. Rosmarinus lavendulaceus Capri, hangerosmarin, är idealisk för plantering i fönsterlådor och på stenväggar. Denna sort är endast lämplig för krukkultur och imponerar med sin rikliga, ljusblå blomma. En annan mycket intressant tillväxtform är sorten Rosmarinus officinalis "Boule". Denna växer först upp i ung ålder och slutligen böjer sig skotten under åren. Detta skapar en mycket distinkt, sfärisk form. Denna sort utvecklar också en rik, ljusblå blommor. Snarare kryper å andra sidan den ljusblå blommande sorten, Prostratus ', som kan ordnas mycket snyggt i hängande staber. Aparte-rosa blommor visar emellertid "Majorcan Pink", en ganska känslig sort med kolumnerad tillväxt.
Tips & tricks
En unik aroma lovar också känd som rosmarin angustifolia tall rosmarin, vars känsliga nålar har en uttalad smak av pinjenötter.
IJA