Innehåll
Spaetzle ska kokas tills den är fryst innan den fryser
Frys Spaetzle på lager
Om du anstränger dig för att skrapa spaetzle själv, vill du ofta förbereda en större mängd och frysa den. Hållbarheten för köpta Spaetzle kan förlänga frysningen enormt.
Frys spaetzle från snabbköpet
Finns det spaetzle i snabbköpet för närvarande att erbjuda? Köpt Spaetzle kan lätt frysas och lagras i frysen i upp till sex månader utöver den tryckta hållbarheten.
Placera helt enkelt paketet med den fortfarande hållbara spaetzlen i frysen. Du behöver inte fylla på eller förbereda spaetzeln. Om paketet redan har öppnats, lägg spackeln i en fryspåse eller i en kylbox och stäng behållaren försiktigt.
Frys hemgjord spaetzle
- Skrämma den färdiga bettbeständiga spaetzlen med mycket kallt vatten. Sprid det på en träplatta, placera den i frysen och låt spackeln frysa igenom. Fyll nu på den frusna spaetzlen i fryspåsar eller lådor med frysta livsmedel. Detta förhindrar dem från att frysa till en klump och kan alltid ta bort den nödvändiga mängden. Placera den frysta behållaren märkt med frysdatumet i frysen.
Om du vill spara kostnaderna för frysning i två steg kan du också ge spaetzle i små portioner direkt i fryspåsar eller frysboxar. Så du fryser ihop, vilket inte är dåligt att använda enstaka delar på en gång.
Tina frysta spaetzle
Fryst spaetzle ska inte tillåtas tina i kylen eller vid rumstemperatur. De skulle vara väldigt klibbiga och fuktiga. Det är bättre att värma dem direkt. Det finns tre sätt att göra detta: