Innehåll
Hur torkar ärtorna utan kvalitetsförlust?
Palibos och ärter torkar redan i baljorna. Efter skörden beror det ytterligare förfarandet på den planerade användningen. Ingen behöver acceptera kvalitetsförluster.
Ärtor torka för konsumtion eller som utsäde
Det viktigaste förutsättningen för förstklassiga torkade ärter är skörden i fullt moget skick. Fortsätt sedan enligt följande:
Alternativt lämna kornen i fröskidorna. På en luftig plats under taket sprider du ärtorna för torkning. Därefter tresker du grönsakerna på traditionellt sätt. Resultatet är frön av hög kvalitet för nästa trädgårdssäsong.